Din butik sælger halvtreds produkter. Ti tjener penge. Tredive går lige op. Ti taber penge. Du ved ikke, hvilke der er hvilke. Du lader vinderne betale for taberne. Omsætning pr. produkt viser sandheden. Hvilke produkter giver overskud. Hvilke produkter binder lager. Hvilke produkter du bør droppe. Her får du at vide, hvordan du følger omsætningen pr. produkt og forbedrer dit sortiment.
Sådan forstår du omsætning pr. produkt
Omsætning pr. produkt eller samlet butiksomsætning
Den samlede omsætning skjuler alt. Du tjente ti tusind dollars sidste måned. Men hvilke produkter stod for dem. Måske tjente to produkter ni tusind. Otte produkter tjente tilsammen et tusind. Kend omsætningen pr. produkt. Gem dig ikke bag butikkens samlede tal.
Avance efter produkttype
Omsætning er ikke overskud. Produkt A giver to tusind dollars i omsætning med halvtreds procent avance. Det er et tusind dollars i overskud. Produkt B giver to tusind dollars i omsætning med ti procent avance. Det er to hundrede dollars i overskud. Samme omsætning. Forskelligt overskud. Følg både omsætning og avance.
Sådan følger du omsætningen for det enkelte produkt
Sådan sætter du sporing pr. produkt op i dit analyseværktøj
Forbind din butik med analytics. Det gælder både din butiksplatform og et eget system. Hvert produkt skal have sin egen sporingskode. Så løber omsætningsdata ind pr. produkt. Sæt det op fra første dag. Gæt ikke på produktets omsætning. Mål den.
Sådan kobler du produktdata til omsætning og omkostninger
Omsætning uden omkostninger siger ikke noget. Produkt A: to tusind dollars i omsætning og et tusind dollars i omkostninger. Et tusind dollars i overskud. Produkt B: to tusind dollars i omsætning og et hundrede dollars i omkostninger. Nitten hundrede dollars i overskud. Kobl omkostningerne til omsætningen. Regn det rigtige overskud ud.
Sådan finder du dine bedste produkter
Størst omsætning eller størst overskud
Produktet med mest omsætning er ikke altid det, der giver mest overskud. Et lokkeprodukt kan trække kunder, der også køber andet. Følg begge tal. Nogle gange følges de ad. Andre gange gør de ikke. Kend forskellen. Optimer ud fra den.
Sæsonprodukter eller produkter, der sælger hele året
Sommerkjoler sælger om sommeren. Vinterjakker sælger om vinteren. Julepynt topper i november. Produkter, der sælger hele året, sælger jævnt. Sæsonprodukter har høje toppe og dybe dale. Produkter, der sælger hele året, er til at forudsige. Kend forskellen. Planlæg dit lager ud fra den.
Sådan finder du produkter, der underpræsterer
Produkter, der taber penge
Nogle produkter taber penge. De koster mere at lave, end de sælges for. Hvorfor. Forkert pris. Forkerte omkostninger. Forkert marked. Find de tabsgivende produkter med det samme. Ret prisen. Ret omkostningerne. Eller drop produktet.
Produkter uden efterspørgsel
Nogle produkter sælger aldrig. Ingen omsætning. Ingen efterspørgsel. Dødt lager. Hvorfor have dem på lager. Hvorfor binde penge. Drop produkter uden efterspørgsel. Brug pengene på produkter, der sælger.
Sådan optimerer du priserne ud fra omsætningsdata
Produkter med højt salg og lav avance
Højt salg betyder mange solgte enheder. Lav avance betyder lille overskud pr. enhed. Hæv prisen. Du mister lidt salg. Men du tjener mere. Test højere priser. Find det rette niveau. Ofte kan du hæve prisen uden at miste meget salg.
Produkter med lavt salg og høj avance
Lavt salg betyder få solgte enheder. Høj avance betyder stort overskud pr. enhed. Sænk prisen. Få mere salg. Få mere overskud. Test lavere priser. Find det rette niveau. Ofte giver en lavere pris både mere salg og mere overskud.
Sådan bruger du produktomsætning til at styre lageret
Lagerfordeling ud fra rentabilitet
Fordel ikke lageret ligeligt. Fordel det efter overskud. Produkter med højt overskud får mere lager. Produkter med lavt overskud får mindre. Produkter uden overskud får ingenting. Knyt lageret til rentabiliteten. Hav vinderne på lager. Begræns taberne.
Sådan stopper du produkter, der taber penge
Produkter, der taber penge år efter år. Stop dem. Vent ikke. Håb ikke. Smid ikke gode penge efter dårlige. Drop produktet. Sælg lageret ud. Frigør penge til vinderne.
Sådan forudsiger du den fremtidige produktomsætning
Vækst pr. produkt
Produkt A voksede ti procent sidste kvartal. Regn med ti procent i dette kvartal. Produkt B voksede nul procent i tre kvartaler. Regn med en flad kurve. Produkt C faldt hvert kvartal. Regn med fortsat fald. Tendenser forudsiger fremtiden, så længe mønstrene holder.
Sæsonprognoser pr. produkt
Sommerprodukter topper i juni. De falder i december. Vinterprodukter topper i november. De falder i juli. Kend sæsonen. Forudsig de måneder, hvor salget er højest og lavest. Overfyld ikke lageret uden for sæsonen. Hav nok på lager i højsæsonen.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad hvis et produkt er sæsonbetonet, men stadig meget rentabelt i sin sæson?
Behold det. Sæsonprodukter, der giver højt overskud i højsæsonen, fortjener deres plads på lageret. Planlæg for lavsæsonen. Byg en kontantreserve op i de stærke måneder. Brug lavsæsonen til at optimere andre produkter. Med WEMASY's hjemmesidebygger kan du sætte det op direkte på din hjemmeside.
Hvordan håndterer jeg produkter, der er lokkeprodukter for at tiltrække kunder?
Følg hele kunderejsen. Et lokkeprodukt, der bringer værdifulde kunder, som køber andre rentable produkter, har reel værdi. Regn den samlede kundeværdi ud, ikke kun produktets overskud. Hvis kundens livstidsværdi er større end lokkeproduktets tab, så behold det. Hvis ikke, så drop det.
Skal jeg virkelig droppe et produkt, bare fordi det sælger lidt?
Nej. Lavt salg med høj avance kan være meget rentabelt. Et produkt, der sælger fem enheder om måneden med hundrede dollars i avance, giver seks hundrede dollars i årligt overskud. Vurdér aldrig rentabilitet ud fra salgsvolumen alene. Vurdér ud fra overskud i dollars, ikke antal enheder.
Hvordan tager jeg højde for kundens livstidsværdi, når jeg vælger, hvilke produkter jeg beholder?
Nogle produkter giver engangskøbere. Andre giver tilbagevendende kunder. Et produkt med lav omsætning, men høj andel gengangere, kan give mere livstidsværdi end et produkt med høj omsætning og kun engangskøb. Følg andelen af gentagne køb pr. produkt. Vægt dine valg mod produkter, der skaber gengangere.
Hvad med produkter, der giver krydssalg, men ikke selv er rentable?
Hvis produktet får kunderne til at købe andre varer med høj avance, har det skjult værdi. Regn ud, hvor meget omsætning det skaber i andre produkter. Hvis krydssalget er større end produktets tab, så behold det. Hvis ikke, retfærdiggør krydssalget måske ikke, at du har det på lager.
Er det bedre at hæve priserne eller droppe urentable produkter?
Test prisstigninger først. Mange urentable produkter er bare for billige. Hæv prisen med ti procent. Hvis du mister lidt salg, men holder overskuddet, er det en gevinst. Hvis salget falder så meget, at overskuddet bliver værre, så drop produktet. Prøv prisen, før du dropper noget.